Comment les aînés peuvent surveiller leur cholestérol – Laval, Montréal, Rive-Sud

Comment les aînés peuvent surveiller leur cholestérol – Laval, Montréal, Rive-Sud

Les problèmes de santé potentiels deviennent plus nombreux à mesure que l’on avance en âge. Parmi ceux-ci, le taux de cholestérol élevé est l’un des plus répandus et des plus graves chez les aînés. Les personnes âgées qui ont un taux de cholestérol élevé sont plus à risque de souffrir de maladie coronarienne ou de subir une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral (AVC). Qu’est-ce que le taux de cholestérol élevé chez les aînés? Le cholestérol est une substance cireuse et graisseuse qui se trouve dans toutes les cellules du corps humain. Le corps utilise le cholestérol pour créer des hormones, de la vitamine D et d’autres substances qui aident à digérer la nourriture. Le corps fait circuler le cholestérol à travers la circulation sanguine, en petits paquets appelés lipoprotéines. Lorsque le corps contient trop de cholestérol, celui-ci peut s’accumuler sur les parois des artères, ce qui réduit l’espace dans lequel le sang peut circuler. Ce rétrécissement des artères peut ralentir ou même bloquer la circulation du sang vers le cœur, provoquant une douleur à la poitrine appelée angine. L’accumulation de cholestérol sur les parois des artères est couverte d’une fine membrane qui, parfois, se brise, ce qui libère du gras et du cholestérol dans le sang. Cela peut mener à la coagulation du sang, ce qui l’empêchera de circuler, entraînant parfois une angine ou, plus grave encore, une crise cardiaque. Les causes du taux de cholestérol élevé chez les aînés L’alimentation. Certains aliments contiennent des matières grasses qui font grimper le taux de cholestérol. Les acides gras trans et les aliments d’origine animale (comme la viande, les jaunes...